Raffiniert kombiniert mit Prosecco, fein abgeschmeckt mit Basilikum – so ist die inge der angesagte Spritz-Liebling beim Bavarian Aperitivo.

2 Limetten-Achtel in ein bauchiges Weinglas pressen. 3-4 cl inge Ingwersirup Eiswürfel und etwas angedrückten Basilikum zugeben. Mit 0,1 l Prosecco oder Weißwein und 5 cl Mineralwasser (oder Soda) aufgießen. Vorsichtig einmal umrühren. Mit Limette und Basilikum garnieren und eine perfekte inge genießen.