• 200 ml Wasser (kalkarmes Wasser bevorzugen) zum Kochen bringen. Den Tee locker in ein Teesieb oder Teefilter geben, in eine Tasse oder ein dickwandiges Glas legen und mit dem kochenden Wasser übergießen.

• Etwa 2-3 Minuten ziehen lassen (je nach Geschmack). Kürzeres Ziehen wirkt belebend, langes Ziehen macht den Tee leicht bitter.

• Das Sieb herausnehmen, 3 cl inge Ingwerlikör zugeben und heiß genießen. Nach Belieben gerne noch mit Kandiszucker und frischer Zitrone verfeinern.

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Ingwertee mit inge schmeckt köstlich und wärmt Geist und Körper. Das perfekte Getränk besonders für die kalte Jahreszeit